Deutscher Weinmarkt in guter Verfassung
Bordeaux/Hamburg. Die Zeichen im deutschen Weinmarkt stehen auf Wachstum. Deutschland liegt damit im weltweiten Trend. Der deutsche Weinmarkt ist der weltweit größte für Schaumwein und der viertgrößte Markt für Stillwein.
Auch innerhalb der nächsten drei Jahre – so eine internationale VINEXPO/IWSR-Studie – ist mit positiven Entwicklungen und Wachstumsraten in allen Marktsegmenten zu rechnen.
Die im Auftrag der VINEXPO durchgeführte Studie "Die weltweite Konjunktur des Wein- und Spirituosenmarktes und die Prognosen bis 2010" wird vom britischen Marktforschungsinstitut IWSR (International Wines and Spirits Record) durchgeführt. Die Studie analysiert Daten zum Wein- und Spirituosenverbrauch und die zukünftigen Entwicklungen bis 2010 aus 28 Erzeuger- und 114 Verbraucherländern.
Der weltweite Weinkonsum steigt weiter an. Von 2001 bis 2005 wurden mehr als 30 Milliarden 0,75 I-Flaschen Wein getrunken. Bis 2010 wird ein erneutes Wachstum um 4,8 Prozent erwartet und damit steigt der weltweite Verbrauch bis 2010 auf 31,843 Milliarden Flaschen an. Auch in Deutschland wird der Weinkonsum deutlich wachsen. Zwischen 2001 und 2005 stieg der Konsum um 4,59 Prozent und erreichte im Jahr 2005 3,4 Milliarden Flaschen (25,48 Millionen Hektoliter).
Diese Menge wird – so die Prognose der VINEXPO/IWSR-Studie – von 2005 bis 2010 nochmals um 7,27 Prozent wachsen; das entspricht einer durchschnittlichen Wachstumsrate von 1,45 Prozent pro Jahr gegenüber 0,91 Prozent in den Vorjahren.
Der Weinhandel floriert, mehr als die Hälfte der in Deutschland konsumierten Weine sind importiert. 2005 belief sich die Importmenge nach Deutschland auf 13,473 Millionen Hektoliter (14,23 Prozent mehr als 2001); das entspricht 52,8 Prozent des Gesamtverbrauchs. Traditionell sind Italien, Frankreich und Spanien die größten Weinlieferanten des deutschen Marktes (72,3 Prozent aller Importe). Weine aus Südafrika und Australien haben ihr Importvolumen von 2001 bis 2005 verdoppelt.
Die deutschen Weinexporte erlebten zwischen 2001 und 2005 ein Wachstum von 36,12 Prozent und erreichten damit ihren Höchststand seit 1985.
