Wein aus dem Wallis - Dôle blanche

Der Dôle blanche ist ein Wein aus den Trauben von Pinot Noir und Gamay (oder auch nur aus Pinot Noir).

Er muss den Anforderungen wie für den Rotwein Dôle entsprechen. Lediglich die Maischegärung unterbleibt, um dem Wein die helle Farbe zu erhalten.