Schweiz - Tessin
Weinland Tessin - Ticino
In der Südschweiz sind der Kanton Tessin sowie der Teil Graubündens, der sich Misox nennt, besonders für den Weinbau prädestiniert.
- Claudio Tamborini
Sehr intensive Sonneneinstrahlung
Es ist ein milder Landstrich, wo die Winter wohl temperiert bleiben und die Frühjahrsfröste weniger Schaden anrichten. Die Regenfälle sind reichlich, aber glücklicherweise nur auf wenige Tage verteilt. Denn zwischen Rebblüte und Weinlese profitieren die Weinberge von einer sehr intensiven Sonneneinstrahlung.
Bis zur Reblauskatastrophe galt der Weinbau der Südschweiz mit einer Ausdehnung von 7.000 Hektar als eines der wichtigsten Produktionsgebiete der Schweiz. Heute steht der Kanton Tessin mit einer Rebfläche von 1.000 Hektar an vierter Stelle der Schweizer Weinbauregionen.
- Guido Brivio
Die ursprünglich kultivierten Rebsorten waren einheimische Sorten (wie Bondola) oder kamen aus dem Piemont. Seit dem zweiten Weltkrieg verdrängt die aus dem Bordeaux importierte rote Sorte Merlot zunehmend die lokalen Rebbestände und auch die Amerikanerreben und Hybriden.
Heute gilt der elegante Rotwein, wie er aus der Merlottraube gekeltert wird, als einer der angesehensten Rotweine der Schweiz und steht als Synonym für den Weinbau im italienisch sprechenden Landesteil.
Rebsorten im Tessin
Rotweinsorten (93%) | Merlot (85%), Bondola (2%), Pinot noir (2%), Cabernet Sauvignon und Cabernet franc (2%), andere (2%) |
Weißweinsorten (7%) | Chardonnay, Chasselas, Sauvignon und Sémillon (oft als Cuvée bereitet) |