Frankreich - Bordeaux - Médoc
Bordeaux - Médoc
Médoc bedeutet "Land der Mitte", da sich die Gegend zwischen Atlantischem Ozean und dem Mündungstrichter der Gironde befindet. Es handelt sich um steiniges Land mit von der Garonne im Laufe der Zeit abgelagerten Kiesböden. Wie alle kontrollierten Herkunftsbezeichnungen (Appellations d'Origine Contrôlées) unterliegen auch die acht Appellationen des Médoc (16.000 ha), zwei davon teilregional, strengen, in den Kontrolldekreten festgelegten Produktionsbedingungen.
Alle acht Herkunftsbezeichnungen des Médocgebietes (von der Jalle in Blanquefort im Norden des Bordelaiser Vorortes bis fast zur Pointe de Grave) haben Anspruch auf die Appellation Médoc:
A.O.C. | Fläche | Produktion | |
Teilregionale AOC | Médoc Haut-Médoc | 5.358 ha 4.591 ha | 278.474 hl 210.567 hl |
Gemeinde-AOC | Margaux Saint-Estèphe Pauillac Saint-Julien Listrac-Médoc Moulis | 1.403 ha 1.254 ha 1.209 ha 909 ha 664 ha 607 ha | 53.342 hl 52.872 hl 48.999 hl 35.978 hl 29.154 hl 27.133 hl |