Frankreich - Beaujolais - Crus du Beaujolais - Chénas
Crus du Beaujolais - Chénas
Zehn Spitzenlagen im Beaujolais hat das französische Weinamt in die Kategorie "Cru du Beaujolais" aufgenommen. Diese Weine entsprechen anspruchsvollen Qualitätskriterien und tragen den Namen der jeweiligen Cru-Lage auf ihrem Etikett.
Unter Bewahrung der typischen geschmacklichen Eigenschaften des Beaujolais, bedingt durch die Rebsorte Gamay, trägt jeder der zehn Crus durch die Lage und Bodenbeschaffenheit seinen eigenen Charakter.
Die Eigenschaften des Chénas kommen denen des Moulin-à-Vent sehr nahe, dessen Anbauflächen ja tatsächlich zum Teil auf dem Gebiet der Gemeinde Chénas liegen. Mit 280 Hektar ist er das kleinste Cru.
Die Appellation Chénas verteilt sich auf die gleichnamige Gemeinde und auf den Nachbarort La-Chapelle-de-Guinchay. Der Chénas ist ein Wein für Kenner körperreich, kräftig und würzig und wie sein berühmter Nachbar gut lagerfähig. Das Preisgefüge ist oft günstiger. Jährlich werden etwa 15.000 Hektoliter erzeugt.