Frankreich - Beaujolais - Crus du Beaujolais - Fleurie
Crus du Beaujolais - Fleurie
- Foto: Faber & Partner
Zehn Spitzenlagen im Beaujolais hat das französische Weinamt in die Kategorie "Cru du Beaujolais" aufgenommen. Diese Weine entsprechen anspruchsvollen Qualitätskriterien und tragen den Namen der jeweiligen Cru-Lage auf ihrem Etikett.
Unter Bewahrung der typischen geschmacklichen Eigenschaften des Beaujolais, bedingt durch die Rebsorte Gamay, trägt jeder der zehn Crus durch die Lage und Bodenbeschaffenheit seinen eigenen Charakter.
Er ist der eleganteste unter den Weinen des Beaujolais. Die 825 Hektar Reben der Appellation stehen alle auf dem Gebiet der gleichnamigen Gemeinde.
Der Boden: Granitschutt mit hohem Mangangehalt.
Im Bukett des Weins erkennt man Veilchen, Rosen und Schwertlilien; im Munde entfaltet er sich edel und rassig. Der Fleurie zählt zu den teuersten Beaujolais. Die Jahresproduktion beträgt durchschnittlich 47.000 Hektoliter.