Frankreich - Beaujolais - Crus du Beaujolais - Saint-Amour
Crus du Beaujolais - Saint-Amour
- Foto: Faber & Partner
Zehn Spitzenlagen im Beaujolais hat das französische Weinamt in die Kategorie "Cru du Beaujolais" aufgenommen. Diese Weine entsprechen anspruchsvollen Qualitätskriterien und tragen den Namen der jeweiligen Cru-Lage auf ihrem Etikett.
Unter Bewahrung der typischen geschmacklichen Eigenschaften des Beaujolais, bedingt durch die Rebsorte Gamay, trägt jeder der zehn Crus durch die Lage und Bodenbeschaffenheit seinen eigenen Charakter.
Der Wein zum Valentinstag und der Wein der Liebenden. Viele Beaujolais-Freunde haben sich nicht nur in den charmanten Namen verliebt, sondem auch in den Wein. Die Reben des nördlichsten Crus des Beaujolais stehen auf 310 Hektar der östlich und südöstlich orientierten Hanglagen des Mont Bessay.
Diese günstige Ausrichtung und die mit Schiefer durchsetzten Granitböden sorgen für fruchtige, elegante Weine. Für manche Kenner ist der Saint-Amour der Archetyp eines Beaujolais: unprätentiös und angenehm zu trinken.
Die Jahresproduktion erreicht durchschnittlich 17.500 Hektoliter.