Spanien - Binissalem
Binissalem - Weinland Spanien
Die weniger als 400 ha große DO Binissalem auf der Insel Mallorca, Provinz Baleares, wird von einem mediterranen Klima bestimmt; heiße Sommer und milde Winter.
Rotweinsorten
Callet, Manto Negro (93% der Gesamtrebfläche), Monastrell and Tempranillo.
Weißweinsorten
Macabeo, Moll (Prensal Blanc) und Parellada.