Griechenland - Makedonien/Thrakien - Maronia - Boden

Der Boden besteht aus rotem Schiefer und Kieselerde. Er ist reich an Kalk und Spurenelementen. Das Muttergestein besteht aus Chlorid, Moskovid und Montmorillonit. Vom Norden her werden die Weinberge von der Gebirgskette Rodopi geschützt. Die Weinberge erstrecken sich auf den Südost-Lagen der niedrigen Hügel um Maronia, so dass sie den Eindruck eines gigantischen Amphitheaters mit Blick auf die Ägäis freigeben.