EuropeWine.com - Samstag, 23. November 2024
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Schweiz - Westschweiz - Waadt

Die drei nördlichen Appellationen des Kantons

Zu den nördlichen waadtländer Weinbauregionen zählen die drei Appellationen, welche sich dem Kanton Neuenburg annähern und an den Ufern des Neuenburger- und des Murtensees liegen:

  • Bonvillars
  • Côtes de l'Orbe
  • Vully

Die Weine dieser Region sind angenehm zu trinken, urwüchsig, und haben einen lebhaften Charakter, der sich mit Blütenaromen verbindet. Diese Weine, die sich zu jeder Gelegenheit trinken lassen, ermüden keinen Weintrinker.

Im Kanton Waadt sagt man, die Weine machen Lust auf ein weiteres Glas.

Die Weine von hier sind leicht und spritzig, mild und delikat. Ihr Wesen ähnelt verbunden mit einem Schuss waadtländer Humor - dem ihrer Cousins im Nachbarkanton Neuchâtel.

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