Spanien - Archiv 2004
Zusammenarbeit mit der Topgastronomie
Promotionswochen mit 19 Häusern der gehobenen Gastronomie. Sie sind schon fast Tradition, die Promotionswochen "Wein aus Spanien", die das ICEX, vertreten durch die Handelsabteilung des Spanischen Generalkonsulats in Düsseldorf, in der gehobenen Gastronomie veranstaltet. 19 renommierte Partner der deutschen Spitzengastronomie konnten auch in diesem Jahr wieder gewonnen werden.
- Pablo Calvo
Um deutschen Weinliebhabern die Vielfalt spanischer Weine näher zu bringen und unsere Verbindung zur Gastronomie weiter zu stärken, sind diese "Wein aus Spanien-Wochen" ein wichtiger Bestandteil unserer Aktivitäten", betont Pablo Calvo, Leiter der Wein-Abteilung des Spanischen Generalkonsulats, den Stellenwert dieser Zusammenarbeit. "Sie sind Teil unseres Engagements für die deutsche Gastronomie, das in diesem Jahr noch einmal ausgebaut wurde.
So richten sich die Promotionswochen, die wir gemeinsam mit Topgastronomen organisieren, in erster Linie an den genussorientierten Endverbraucher, stellen aber gleichzeitig auch eine attraktive Möglichkeit zur Gästebindung für unsere Gastro-Partner dar. Die anderweitigen Aktivitäten der Gastro-Kampagne kommen der Branche selbst zugute.
Neben der hochkarätigen Probe 'Gipfeltreffen Spanien' arbeiten wir eng mit den Sommelierschulen Koblenz, München und Heidelberg zusammen. Außerdem haben wir eine interessante Verkostungsreihe in fünf Städten mit der Sommelier-Union Deutschland aufgelegt", erklärt Calvo. Während der Promotion "Wein aus Spanien" wird es bei allen teilnehmenden Gastro-Partnern für einen Zeitraum von mindestens einer Woche eine separate Weinkarte spanischer Weine geben. Dafür erhalten die teilnehmenden Partner und ihre Mitarbeiter eine ausführliche Einweisung, bei der alle Weine der Promotion erklärt werden.
Als Attraktion für seine Gäste inszeniert jeder Gastro-Partner ein moderiertes Spanien-Event in Form eines Gala-Diners, eines Spanien-Abends oder -Brunchs. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, den Gästen einen Wein-Käse-Schinken-Oliven-Workshop anzubieten.
Mitarbeitereinweisung, Moderation und Workshop werden dabei im Auftrag von ICEX von den renommierten Spanien-Experten Jürgen Mathäß, David Schwarzwälder oder Dr. Peter Hilgard durchgeführt. Einen weiteren Anreiz schafft ein monetärer Bonus, der an die Partner mit der besten organisatorischen und visuellen Umsetzung der Promotion vergeben wird.
Für weitere Informationen zu den vorgestellten Spanienaktivitäten des ICEX in Deutschland wenden Sie sich bitte an: Organize Public Relations, Tel. 07 21/9 12 45-0
TEILNEHMENDE GASTRO-PARTNER:
Hotel Nassauer Hof, Wiesbaden 30.9.-17.10 01.10.04
Hotel Weyberhöfe 2.-10.10 02.10.04
Fährhaus 8.10-15.10 08.10.04
Romantik Hotel Hof zur Linde 31.10-7.11. 31.10.04L
Landhaus St. Urban 31.10.04
Weinhaus Sinz 4.11.-11.11. 04.11.04
Restaurant im Gütchen Bad Kreuznach 10.11.04
Hotel Bülow Residenz - Restaurant Caroussel 16.-20.11 20.11.04
Juan Amador 22.-28.11. 23.11.04
Restaurant Graugans Hotel Hyatt Regency 22.-27.11. 24.11.04
Ringhotel Adler, Asperg 01.12.04
Romantik Hotel Residenz am See 11.12.04
Steigenberger Hotel Thüringer Hof 12.12.-19.12. 12.12.04
Hotel Krone, Herxheim 28.12.04