Portugal - Vinho Verde

Vinho Verde

Im Nordwesten Portugals erstreckt sich die DOC Vinho Verde über eine Rebfläche von rund 70.000 ha. Der Name Vinho Verde (grüner Wein) bezieht sich auf die Reife des Weines, der (Rot- und Weißwein) von einer jungen, frischen Säure geprägt ist.

Das Anbaugebiet unterteilt sich in die 6 Anbaubereiche Amarante, Basto, Braga, Lima, Moncao und Penafiel.

 

 

Rot- und Weißweinsorten

Rotweine:

Hauptrotweinsorten sind Azal Tinto, Borracal, Brancelho, Espadeiro, Padeiro de Basto, Pedral, Rabo de Ovelha und Vinhao.

Weißweine:

Die Hauptweißweinsorten sind Alvarinho, Avesso, Azal Branco, Batoca, Laureiro, Pedernã (Arinto) und Trajadura.

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