Spanien - Ribera del Duero
Rot- und Weißweinsorten
Lange Zeit zählten die Weine aus Ribera del Duero zu den Lieblingsweinen der adeligen Gesellschaft in ganz Europa. Heute erhält man diese hervorragenden Rotweine mit großem Reifungspotenzial zu erschwinglichen Preisen. Sie sind besonders körperreich sowie farbintensiv und verfügen über das Aroma reifer Früchte.
Weine aus Ribera del Duero gelten als weich und gehaltvoll. Sie zeichnen sich durch eine feste Tanninstruktur und spürbare Anteile an neuem Holz aus. Selbst die besten Tropfen, wie zwanzig oder gar dreißig Jahre alte Gran Reservas, behalten ihren fruchtigen Charakter bei.
Lagerung
Bei einer gleichbleibenden Luftfeuchtigkeit von 70 % bis 80 % können Sie die Ribera del Duero-Weine lange lagern.