Schweiz - Ostschweiz - Aargau
Ostschweiz - Aargau - Winzer - Andreas Meier
- Andreas Meier, Weingut zum Sternen
Nicht nur im Deutschschweizer Kanton Aargau, sondern landesweit einen hervorragenden Namen geschaffen hat sich das Weingut der Familie Meier mit seinem pionierhaften Selbstkelterbetrieb sowie mit seiner Rebschule. Doch damit nicht genug: Neben Weingut und Rebschule betreibt die Familie Meier, deren Weinbautradition bis ins Jahr 1828 zurückreicht, auch noch das Würenlinger Restaurant zum Sternen, geführt von Adrian Meier. Im gemütlichen Landgasthof werden ausschließlich Weine aus Eigenanbau und Eigenkelterung ausgeschenkt.
Das Weingut zum Sternen, geleitet von Andreas Meier, der im Keller von Bruder Manuel unterstützt wird, umfasst heute 7 Hektar Reben im Unteren Aaretal, in Würenlingen, Döttingen und Klingnau. Der Vater der drei Brüder, Anton Meier, der als graue Eminenz im Hintergrund wirkt, gehörte vor nunmehr dreißig Jahren zu den Barriquepionieren der Schweiz. Er war es auch, der – als Rebschulist naheliegend – mit neuen Rebsorten und Klonselektionen zu experimentieren begann.
Die von ihm gesetzten qualitativen Maßstäbe sind noch heute gültig. Die Weinpalette der Meiers ist bunt und verführerisch, verschiedene Müller-Thurgau (Riesling x Sylvaner), auch als köstliche Spätlese, Pinot gris, Gewürztraminer, der hinreißende Sauvignon blanc und ein wunderbar eleganter Chardonnay, der die Barriquenoten bestens integriert hat, stehen neben einem Rosé, einem Schaumwein (traditionelle Flaschengärung), einem Garanoir und diversen roten Assemblagen (z.B. Pinot noir und Dornfelder oder Pinot noir und Merlot).
- Pinot noir
Die Aushängeschilder des Hauses sind und bleiben aber die großen Pinots noirs, allen voran der Kloster Sion Klingnau Pinot noir aus einer berühmten Lage.
Die Barriqueversion ist seit Jahrzehnten einer der besten Rotweine der Schweiz.