Bordeaux - Graves & Sauternes - A.O.C. Cérons

Die Herkunftsbezeichnung Cérons erstreckt sich über die Gemeinden Cérons, Illats und Podensac. Sie erzeugt weiße Likörweine. Der Ausbau dieser Weine erfolgt zu den gleichen Bedingungen wie für die Sauternes und Barsac Weine. Auf diesem 60 Hektar umfassenden Anbaugebiet werden jährlich um die 265 000 Flaschen produziert.