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Rebsorten des Trentino - Marzemino
- Marzemino
Der Marzemino, eine bodenständige Rebe, fand sein ideales Anbaugebiet in den basalthaltigen Böden im südlichen Trentino.
Der Wein, schon in der Oper "Don Giovanni" erwähnt, ist typisch für das Vallagarina. In ihm vereinen sich harmonisch sein angenehmes Bukett und der leicht bittere Geschmack.
Der Marzemino scheint Anfang des 16. Jahrhunderts ins Trentino gekommen zu sein, im Zuge der venezianischen Vorherrschaft in den Gebieten um Rovereto.
Sein Name Marzemino erinnert an die sizilianischen Ursprünge, aber im Val Lagarina findet diese Rebsorte ihre besten Entwicklungsmöglichkeiten.
Das Klima, die Lage, die Temperaturschwankungen und die Regenmenge des Anbauortes sind Gegebenheiten, die für ein gutes Endprodukt ausschlaggebend sind.