Frankreich - Coteaux du Tricastin
Rosé-Weine: fruchtig und elegant
Auch die Roséweine präsentieren die Aromenpalette roter Früchte.
Sie sind harmonisch, frisch und zugleich feurig und sollten wie alle Rosés jung getrunken werden.
Weißweine werden im Tricastin nur in kleiner Menge produziert. Die trockenen, frischen Weißen duften nach Heide, frischen Früchten und weißen Blüten.
Primeurs: jung und beliebt
Die Weine mit der Bezeichnung "Primeurs" sind leicht, fruchtig, leutselig und lebhaft. Sie kommen am dritten Donnerstag im November auf den Markt, nachdem sie rasch vinifiziert wurden, was einen frischen und sehr würzigen Wein ergibt.
Die Coteaux du Tricastin erfreuen sich neuer Beliebtheit. Traditionsgemäß werden sie am Fest der Primeurs von Saint-Paul-Trois-Châteaux, dem dritten Samstag im November, verkostet.