Frankreich - A.O.C. Côtes du Rhône Villages

St.-Pantaléon-les Vignes

Terroir

Anbaugebiet:

Das Anbaugebiet liegt ausschließlich in der Gemeinde Saint-Pantaléon im Süden des Departements Drôme.

Böden:

ton- und kalkhaltige Hanglagen, sandige Senken.

Klima:

mediterranes Klima, durch die umliegenden Erhebungen vom Mistral geschützt.

Übrigens

Bereits seit zwei Jahrhunderten ist in Saint-Pantaléon die Festlegung des Lesebeginns ( "ban des vendanges") Tradition. Bei der früher üblichen Zeremonie setzten sich der jüngste und der älteste Winzer sowie ein Angestellter der Gemeinde zusammen und entschieden gemeinsam über den besten Moment für den Beginn der Weinlese. Es hieß, daß ein zu früher Beginn der Ernte der Qualität des Weines schaden würde. Diese Tradition ist heute noch lebendig.

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