Italien - Toscana - Toskana
Rubbia al Colle
Das Weingut Rubbia al Colle wurde im Jahr 2008 erbaut und ist eigentlich nicht da. Nicht da? Die 10.000m2 des Keller- und Wirtschaftsbereichs befinden sich nahezu "unsichtbar" unter einem begrünten Hügel. Mit der eigenen Votovoltaic-Anlage wirtschaftet das Weingut unabhängig von einer externen Stromversorgung.
Weine
Rotwein:
- TuttoNatura(Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon)
- Rumpotino in Barricoccio(Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo)
- Vigna Usilio(Rebsorte: 100% Sangiovese)
- Vigna Molisso(Rebsorte: 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Petit Verdot und 5% Syrah)
Der Rumpotino in Barricoccio wird in einem tönernen Barriquefass ausgebaut.