Um Anrecht auf die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Médoc zu haben, müssen die Rotweine:

1.

von der Halbinsel stammen, die im Osten von der Garonne und der Gironde, im Süden von der Jalle de Blanquefort und im Westen vom Atlantik begrenzt wird - mit Ausnahme der Gemeinden Carcans und Hourtin, Brach, Salaunes, Lacanau, Le Temple, Le Porge und "Aufschüttungen erdgeschichtlich jüngeren Datums und Sand auf undurchlässigen Unterböden"

2.

bestimmte Produktionsbedingungen erfüllen:

Rebsortenspiegel (Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Carmenère, Merlot Noir, Petit Verdot oder Malbec), Mindestzuckergehalt (170 Gramm pro Liter Most) , Alkoholgehalt (10° natürlichen Alkohols), Basisertrag (50 hl pro Hektar).