Farbe:

Der Rotwein hat ein edle, in der Jugend purpurrote Farbe. Der Rose ist von einem glänzenden, lebhaften Rosa.

Bukett:

Rotwein und Rose zeichnen sich durch ihr fruchtiges Bukett aus.

Geschmack:

Die Rotweine haben einen festen Körper, sie sind ausgewogen, die geschmeidigen Tannine sorgen für einen langen Abgang. Der Rose ist zart und hat einen leichten und fruchtigen Geschmack.

Speisen:

Durch den Rotwein kann ein Geflügelgericht zum Festmahl werden. Der Rose trinkt sich gut gekühlt hervorragend zu Fleisch- und Wurstwaren und zu gegrilltem Fleisch.

Lagerung:

Der Rotwein ist ein hervorragender Lagerwein. Er erreicht seinen Höhepunkt nach sechs bis zehn Jahren. Der Rose sollte jung getrunken werden.