Jumilla - Casa Castillo

Das Familienweingut Casa Castillo liegt auf dem "Altiplano de Jumilla". Die auf einer Fläche von 200 ha angebauten Reben werden von einem kontinentalen Klima, das vom nahen Mittelmeer abgemildert wird, bestimmt. Neben der authochtonen Rebsorte Monastrell werden Garnacha, Syrah und Cabernet Sauvignon angebaut. Eine Bewässerung der Reben ist nicht notwendig. In den kühleren, höheren Lagen stehen 3.200 Rebstöcke/ha, in den tieferen Lagen 1.600 Rebstöcke/ha. Die Böden sind lehmig  bis steinig.

[Weinbesprechung]