Frankreich - Loire - Nantais

Loire - Nantais

Das 15.000 ha umfassende Nantais-Gebiet als Heimat des Muscadets unterteilt sich in vier Muscated-Appellationen:

AOC Muscadet Sèvre et Maine
  • AOC Muscadet (1 900 ha)
  • AOC Muscadet Sèvre et Maine (10 000  ha)
  • AOC Mudscadet Côtes de Grandlieu (600 ha)
  • AOC Muscadet Coteaux de la Loire (500 ha)

Weiterhin finden wir die  AOVDQS Coteaux d'Ancenis (260 ha), Fiefs Vendéens (406 ha) und Gros Plant du Pays Nantais (2.700 ha).  

Melon de Bourgogne

Muscadet stellt weniger die geographische als vielmehr die örtliche Bezeichnung für die Rebsorte Melon de Bourgogne dar.

Muscadet & Austern

Muscadet-Weine eignen sich vorzüglich zu Meeresfrüchten.

Auf der AOVDQS Gros Plant du Pays Nantais wächst die Weißweinsorte la Folle Blanche. Die meisten der höherwertigen Weine der Appellationen Muscadet und Gros Plant du Pays Nantais lagern bis zur Abfüllung auf ihrer Hefe ("sur lie").

 

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