Frankreich - Bordeaux - Weine - Rotwein
Die Rotweine der Bordeauxregion
- Olivier Poussier, bester Sommelier der Welt im Jahre 2000
Weinliebhaber werden im Laufe der Jahre eine zarte Farbveränderung in Richtung von ziegelfarbenen Tönen feststellen. Die fruchtigen und blumigen Aromen entwickeln sich hin zu feinen Holztönen, Gewürzaromen, hin zu rustikal ländlichen Geschmacksnoten.
Die höhere Geschmeidigkeit der Gerbsäuren lässt die Weine im Mund mit der Zeit noch runder und schmelzender werden.
Die Bordeaux Rotweine sollten liegend an einem kühlen, ruhigen Ort ohne starke Gerüche gelagert werden.
Weinliebhaber werden im Laufe der Jahre eine zarte Farbveränderung in Richtung von ziegelfarbenen Tönen feststellen. Die fruchtigen und blumigen Aromen entwickeln sich hin zu feinen Holztönen, Gewürzaromen, hin zu rustikal ländlichen Geschmacksnoten.
Die höhere Geschmeidigkeit der Gerbsäuren lässt die Weine im Mund mit der Zeit noch runder und schmelzender werden.
Die Bordeaux Rotweine sollten liegend an einem kühlen, ruhigen Ort ohne starke Gerüche gelagert werden.