Rotwein

Leicht, rund und vollmundig (Grenache), fein und blumig (Syrah).

Sehr angenehm zu trinken vom ersten Jahr an, 2-3 Jahre Lagerung verleihen ihnen mehr Eleganz.

 Roséwein

Geschmeidig (Grenache) weich, blumig, delikat (Syrah); wird durch kurze Maischegärung gewonnen.

Jung zu trinken, um Frische und Aroma zu erhalten.

 Weißwein

Blumiges Aroma, vollmundig, geschmeidig (Grenache). Harmoniert mit der Lebhaftigkeit der Ugni-blanc-Traube und der Clairette.

Jung zu trinken, um Frische und Aroma zu erhalten.