Lage Wiebelsberg, Gemeinde Andlau

Dieser erste Vorberg östlich der Vogesenrandstörung besteht aus Oberem Vogesensandstein, der zum Teil durch quartäre Um- und Ablagerungen überdeckt wird.

Der Sandstein besteht aus Quarzkörnern mit kiesel- und eisenhaltigem Bindemittel; dazwischen findet man mehr oder weniger tonhaltige Schichten. Somit ist der Boden sandig locker, wasserdurchlässig und leicht erwärmbar. Durch das starke Gefälle wird die Sonnenstrahlung bestmöglich ausgenützt.

Eine breite Südlage, ein steiler Hang, ein Bach im Tal, all diese Elemente schaffen ein ideales Mikroklima für einen Grand Cru.

Dieser 12,52 ha umfassende Hang eignet sich besonders für Riesling.

Der Wiebelsberg wurde schon 1852 in der "Ampelographie rhénane" von Stoltz bei der Beschreibung der Grands Crus d'Alsace erwähnt.

Fein, typisch, sehr blumig, leicht fruchtig, mit edlem rassigem Körper wird der Riesling Alsace Grand Cru Wiebelsberg sich beim Lagern voll entfalten.