Frankreich - Loire - Boden
Loire - Boden - Touraine
Geologisch gehört die Touraine zum Pariser Becken: im Laufe der Erdzeitalter wurde diese große Senke mit Ablagerungen aus dem Meer und kontinentalen Ablagerungen überdeckt, angehäuft und in Sedimentgestein umgewandelt.
Der Boden unterscheidet sich von einer Parzelle zur nächsten. Leicht tonhaltige Sandböden, stark tonhaltige Sandböden, Ton- Kalkböden sowie Ton- und Kieselböden wechseln sich ab. Je nach dem Grad der Erosion und der Hangbildung kann man folgende drei für den Weinbau geeignete Bodentypen unterscheiden:
1) | Die "Perruches", Ton- Kieselböden, die sich besonders gut für den Anbau von Rotweinen (AOC Touraine) eignen. | |
2) | Die "Aubuis", eine ton- und kalkhaltige Erde, warm, wasserdurchlässig und ergiebig, die den Untergrund aus Tuffstein bedeckt. Der Boden ist sehr gut geeignet für den Chenin (Vouvray, Montlouis). | |
3) | Die "Varennes" liegen im Tal und setzen sich aus neuzeitlichem Schwemmland zusammen. Auf den sandigen Parzellen fühlen sich die Rebstöcke sehr wohl (Chinon, Bourgueil). |