Frankreich - Bordeaux - Jahrgänge - 1994

Bordeaux Jahrgang 1994: gute Qualität

Sehr frühzeitige Weinlese (Halbblüte = 4. Juni; Halbreife = 6. August). Klimatische Besonderheiten: ausgezeichnete Bedingungen bis 7. September, die eine gute lese der trockenen Weißweine ermöglicht haben. Danach folgten mehr oder weniger lange regnerische und kalte Zeitabschnitte im September und Oktober.

Diese haben das Qualitätspotential der roten Trauben beeinträchtigt und keine günstigen Voraussetzungen für das Auftreten des Botrytis cinerea für die edelsüßen Weißweine geschaffen.

Rotweine: 

Gut und je nach Boden mit unterschiedlichem Ausdruck, gute Lagerfähigkeit.

Trockene Weißweine:

Ausgeprägtes Bukett und ausgeglichener Geschmackseindruck.

Edelsüße Weißweine: 

Unterschiedlich, mit sehr schönen Erfolgen, aber in geringen Mengen.

© EuropeWine.com, Quelle: CIVB, Photo: © Hofmaier